필라델피아 카지노호텔의 레스토랑이 각광받고 있습니다


필라델피아 카지노호텔의 레스토랑이 각광받고 있습니다

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필라델피아 카지노호텔은 수준높은 요리사들을 섭외하여 음식을 제공합니다.

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곧 열릴 라이브에서 프라임 리브의 앞으로 있을 위치에 대해 더 자세한 내용이 확인되었습니다! 카지노 & 호텔 필라델피아, 레스토랑의 리더십 팀, 디자인, 그리고 몇몇 메뉴 아이템을 포함합니다. 1965년으로 거슬러 올라가는 유명한 볼티모어 태생의 스테이크 하우스는 2월에 리튼하우스 스퀘어 컨셉이 이 법인과 분리되기 전에 워릭 호텔의 필리에서 22년 동안 운영되었습니다.

프라임 립의 새로운 지역 위치는 2세대 소유주 브렌다와 레베카 돌란에게서 온 것인데, 그는 성명에서 다가오는 필라델피아는 브랜드의 주요 특징 중 일부를 "새로운 디자인 요소 및 경험"과 결합하는 것을 목표로 한다고 말했다. 필라델피아 비즈니스 저널은 처음에 프라임 리브의 10월 국내 시장 재진입을 보도했다. 약 4,500평방피트의 이 레스토랑은 250명을 수용할 수 있으며 내년 초에 문을 열 것으로 예상됩니다.

이 콘셉트는 호텔 로비 입구 근처의 메인 카지노 층에 인접하게 될 것이다. 유리, 목재, 대리석 및 가죽을 포함한 디테일을 통해 "현대적이고 세련된 환경에서 편안한 우아함"을 캡슐화하는 것을 목표로 합니다. 그 공간은 전면적인 휘장, 골동품, 훈제 거울, 그리고 황동 요소들로 개조되었다. 카지노 층에서 흘러나오는 길고 세련된 술집은 프라임 립의 메인 식당과 두 개의 개인 식당과 합쳐질 것입니다.

또 다른 칵테일 바는 호텔 로비에서 떨어진 주요 식당과 멀리 떨어져 있어 더욱 친밀한 서비스를 제공합니다. 메뉴는 프라임 갈비, 필레 미뇽, 립아이, 포터하우스, 뉴욕 스트립, 송아지 갈비, 양고기와 같은 고전적인 옵션을 특징으로 합니다. 점 보컬 크랩 케이크, 칠레산 배스, 아히참치, 연어 등 해산물 특산물도 판매됩니다.

이 메뉴는 가장 최근에 프로이센의 왕 다비 오 북이탈리아 스테이크 하우스에서 지역 중역 요리사로 일했던 시어도어 이와 치우 주방장의 지도 아래 만들어졌다. 이와치와는 또한 바하마의 아틀란티스 리조트에 두 개의 식당을 개업하는 것을 도왔고, 루즈 뉴올리언스의 중역 주방장과 루즈 필라델피아에서 중역 요리사를 역임했습니다.

11년 이상의 훌륭한 식사 관리 경험을 가진 지역 레스토랑 업계의 베테랑인 제이슨 심킨스는 프라임 립 로케이션의 총 지배인을 맡게 될 것입니다. 심킨스는 리튼하우스 호텔에서 스카페타 총 지배인으로 일했으며, 대 필라델피아에 있는 스타 레스토랑 그룹의 콘셉트 총 지배인으로 일했습니다.

스타 레스토랑 그룹의 총 지배인이자 슐슨 집합 그룹의 운영 책임자로 일해온 나탈리 디바 티스 타가 프라임 립의 운영 책임자가 될 것입니다. 라운지 이사는 브라이언 테일러가 맡게 되는데, 브라이언 테일러는 이전에 가든 데일 사회 체육 클럽에서 파트너로 일했고 1925년 라운지에서 총괄 매니저를 역임했습니다.

스테이크하우스는 유명 셰프 가이 피에리, 로렌조 피자, 손 피자, 상기 누들 바 & 키친, 테르미니 브라더스 베이커리의 전초기지를 포함한 새로운 카지노에서 강력한 요리 라인업에 합류할 것입니다. 카지노에는 동남아시아에서 영감을 받은 콘셉트인 Luk Fu와 FanDuel 브랜드 스포츠 북과 라운지를 갖춘 스포츠 & 소셜 필리라는 레스토랑도 들어설 것입니다.

"프라임 립은 우리의 손님들에게 그들이 곧 잊을 수 없는 훌륭하고 맛있는 식사를 제공할 것입니다,"라고 코디쉬 게임 그룹 앤 라이브의 부사장인 조 빌히머는 말했다. 카지노 & 호텔 "저희에 합류하신 분들은 프라임 립의 대표 테이블 측면의 쌍방향 요리 및 믹스 톨로지 극장이 포함된 맞춤형 저녁 행사에 참여하실 것입니다. 이 극장은 매우 개인화된 방식으로 생기를 되찾았습니다.

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